鉴定皮鞋质量的好坏，需要从外观和内在指标两方面着眼。由于内在指标往往需要借助于检测仪器，对于一个消费者来讲，从外观上来鉴别皮鞋的质量更具有实际意义。从外观上，主要通过对皮鞋的材料(包括鞋面、鞋底、鞋里)质量和做工两方面来鉴别皮鞋质量的好坏。尺码可以度量，工艺以目测、手摸、捏、推为主。
1.鞋面(帮)：鞋帮是皮鞋主要构成部分之一。对于光面皮鞋，要看其是否柔软和丰满，用手按下鞋面后，是否出现松面现象，好的鞋面应该是丰满柔软，手感舒适，光泽均匀一致，无松面现象。对绒面皮鞋的鞋面，应注意检查其绒毛是否短而均匀，其色调也应一致。鞋里是鞋帮的一部分，它是为了补强鞋面、防止鞋帮延伸变形并改善脚感而使用的。好的鞋里材料(如革鞋里)应具有良好的触感、透气性和排湿性，且不易脱色。在缝制上，鞋里不应有皱纹和肥边。
2.鞋垫：通常的男皮鞋用内底后半截垫或后跟垫。女皮鞋用覆盖内底的全垫。鞋垫具有保持鞋内底清洁、覆盖内底的凹凸不平，以改善脚感的作用。鞋垫应具有良好的吸、排湿性。在做工上，鞋垫应平展地黏附在内底上，不能有悬空之褶皱现象。
3.外底：从外表上来看，外底周边的结合状态应密切黏合而没有空隙，底面应平整。
4.鞋跟：不论是低跟还是高跟，要看其与皮鞋的配合是否自然平齐。对于半高跟以上的女式皮鞋来讲.下面两点更为重要：一是鞋跟应牢同地装在内底上.前后左右摆动不应摇晃;二是掌面应不小于鞋跟的底面。
5.内底：一方面，看内底的材料，好是的。另一方面，要用手强力按压腰档，相当于穿鞋时脚背的部分，纹丝不动的较好。在这种力的作用下，如皮鞋的沿口有变形，说明该鞋的质量有问题。
6.稳定性：将皮鞋放在平面上，皮鞋应马上静止不动，这样的皮鞋为稳定性好，这也是优质皮鞋的基本条件之一。
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会关于皮鞋的标准
GB/T 26703-2021 皮鞋跟面耐磨性能试验方法
国家质检总局关于皮鞋的标准
GB/T 30397-2013 皮鞋整鞋吸湿性、透湿性试验方法
GB/T 27723-2011 皮鞋跟面扭转强度试验方法
GB/T 26703-2011 皮鞋跟面耐磨性能试验方法旋转辊筒式磨耗机法
GB/T 11413-2005 皮鞋后跟结合力试验方法
GB/T 11413-1989 皮鞋后跟结合强度试验方法
GB/T 2703-1981 皮鞋工业术语
GB/T 11413-2015 皮鞋后跟结合力试验方法
