在咀香园的生产基地正门,我看见有一个红色的月饼和一个杏仁饼,当然这是一个道具。对面,是一个假的磨具和两块假的杏仁饼。我们先去咀香园的办公厅,上一堂有关咀香园历史和食品安全的课程。一位哥哥为我们上课。让我感兴趣的是杏仁饼的:杏仁饼原先是由肖家的一位女佣,为了接待亲朋好友而做出来的。这位女佣叫李雁湘。亲朋好友吃了这种饼,很好吃,于是在1920xx年成立饼店挂牌,距今有100多年的历史了,被国家授予“中华”的美誉。接着,我们来到了厨房,这里是专门做杏仁饼的。制作杏仁饼的材料有模具、压制器和用绿豆磨成的粉。首先,把一大堆粉撒入模具,把多余的粉挥走,然后用压制器在模具前后各敲两下,再把饼拿出来,一个杏仁饼就做好了。我们依照了这个方法,做了许多杏仁饼。
做完了杏仁饼,我们乘坐大巴,前往下一站——水乡四季。这是像农庄一样的大公园,种着许多黄澄澄的油菜花,有绿油油的草地,草地上有秋千,坐在上面,惬意极了。不少同学拿着袋子,摘了一些农家水果。农村就是好,绿草如茵,鸟语花香,在旁边还有溪水淙淙,对于常在城市生活的孩子,这里犹如天堂。
时间飞速溜走,转眼间,又到了回校时间。在这次旅行中,我领略到了农场风趣,山村文化,进一步了解了我们生活的地方。